Pourquoi vendre de l'huile d'olive ?

 
Pour aider les paysans palestiniens à rester sur leur terre, un programme de coopération et de développement,

Les conséquences du mur et des check-points :

Avant 2000, le marché de l’huile d’olive était largement ouvert vers Israël et permettait aux populations rurales de réaliser en moyenne 40% de leurs revenus annuels. L’occupation, la colonisation, la construction du mur et les check-points, fragmentent la géographie en enclaves isolées et empêchent les échanges commerciaux, sans parler des conséquences humaines désastreuses. Faute de débouchés, les cours de l’huile ont chuté !

Une action de solidarité engagée depuis 2003…

Avec comme partenaires de l’AFPS :

  • ANDINES, la Scop de commerce équitable,
  • La compagnie palestinienne  « Al Reef », exportatrice de produits agricoles,
  • Le P.F.U., syndicat paysan palestinien,

…pour améliorer la qualité de l’huile et permettre son exportation, par :

  • la modernisation des moulins et la formation à la qualité,
  • le remplacement des sacs plastiques par des caisses ajourées,
  • des cuves inox en remplacement des bidons en plastiques, etc.

L’AFPS 44 participe à ces actions grâce aux subventions du Conseil Général 44, de la Région Pays de la Loire, et de quelques communes du département ainsi que des dons de particuliers.

Recolte olives

Mise en place d’un réseau de vente d’huile d’olives sur le département :

Nous avons mis en place un réseau de vente au détail dans 14 points de vente en 2015  sur le département de Loire-Atlantique dont beaucoup de points de vente « à la ferme » avec des notices d’information qui indiquent notamment la répartition des marges tout au long de la chaîne « du producteur au vendeur » sans oublier les taxes et frais de transport.

Pour de raisons de sécurité commerciale au regard de la DGCCRF, compte tenu de la qualité de l’huile produite en Palestine dans le réseau partenaire de coopératives (qualification « extra vierge » par les jurys de dégustation, mais trop proche des limites basses de cette qualification) nous avons préféré retenir une qualification « huile vierge ».

Coop olives

(1) Al Reef  (importateur) : bouteilles, embouteillage, transport en Palestine, administration, export

(2) Andines (exportateur) : Coordination, voyages en Palestine, information, frais commerciaux et financiers, gestion, stockage, suivi du projet

AFPS 44 : livraison magasins, participation au préfinancement, suivi du projet